RestaurantsSchwarzwald

Das Traditionshaus mit schönem Park und Terrasse ist eine sommeridyllische Oase der Ruhe und Gastlichkeit.

Die Rindenmühle wird 1611 erstmals urkundlich erwähnt. Heute wird das gleichnamige Restaurant eher in den etablierten Gourmet-Führern positiv erwähnt.

Das Haus ist in allem führend: Luxus, Komfort, Genuss und Ambiente. In diesem Haus der Topklasse ist der Gast der Mittelpunkt, um den sich alles dreht.

Das „Wehrle“ und seine Forellen, das ist eine über Jahrzehnte gepflegte Tradition. Etliche Kochgenerationen haben hier die variantenreiche Zubereitung dieser Schwarzwälder Spezialität gelernt.

Der "Engel" wurde erstmals 1544 urkundlich erwähnt. Jedoch weiß niemand genau, wie alt der Gasthof tatsächlich ist. Im Familienbesitz der Ketterers befindet sich der "Engel" jedenfalls seit dem 18. Jahrhundert.

Kenner schätzen das Simonswäldertal als eines der schönsten Schwarzwaldtäler überhaupt. Eingebettet in den Naturpark Südschwarzwald erstreckt sich das Tal entlang der Wilden Gutach.