Vier Farben prägen das Land
Die Holsteinische Schweiz, eine Region südlich von Kiel, zwischen Ostsee und Hamburg gelegen, ist geprägt von sanften Hügeln mit lichten Laubwäldern, unterbrochen von grünen Weiden und zahlreichen Seen. Besonders im Frühjahr, wenn in satten Farben das Grün der Landschaft, das Gelb der Rapsfelder und das Blau des Himmels leuchtet, kann man sich in diesen Landstrich verlieben. Kleine, beschauliche Städte inmitten von Natur. Mit ihrer Geschichte und großen Tradition locken sie nicht nur Kulturinteressierte.Den zugkräftigen Namen "Holsteinische Schweiz" hat sich 1885 ein findiger Hotelier ausgedacht. Als es Mode war, in die Alpen zu reisen, taufte Johannes Janus sein Nobelhotel am Kellersee auf diesen Namen. Der Werbegag war erfolgreich. Bald ging der Name auch auf die ganze Landschaft um Eutin über.
In der Holsteinischen Schweiz finden sich viele prächtige Herrensitze. Als Mittelpunkt großer Gutsanlagen dienten sie der Repräsentation des Landadels. Sie sind keine prunkvollen Schlösser, sondern noble Güter im Stil des Barock, der Renaissance oder des Empire.
Meist verbergen sie sich unter mächtigen Baumkronen, hinter Rhododendron- und Fliederbüschen. Diese Herrenhauskultur erreichte zwischen dem 17. und 19. Jahrhundert ihre Blütezeit. Wegen der Vielfalt an stattlichen Güter nannte man diese Gegend auch den Grafenwinkel. Hier ist alles groß: der Himmel, die Herrensitze, die Felder - ein Bild bäuerlicher Fülle. Ideale Bedingungen für einen Urlaub nach Gutsherrenart.
Die größeren Seen der Holsteinischen Schweiz kann man alle mit Ausflugsschiffen erkunden. Abwechslungsreich ist die beliebte 5-Seen-Fahrt von Malente-Gremsmühlen nach Plön. Weites Wasser und romantische Engstellen machen die Rundfahrt zu einem Ferienerlebnis.
Von den Seen geht ein besonderer Reiz aus. Das Wasser spiegelt dichtbewaldete Hänge, Inseln und Dörfer - die ganze Landschaft scheint verdoppelt. An die zweihundert Seen sollen es sein, Übrigbleibsel der letzten Eiszeit.
